キャベツダイエットのレシピ-その1
キャベツダイエットの効果は実証されていますが、
問題はどうやって飽きずにキャベツを食べ続けるかということみたいです。
キャベツダイエットを紹介していた名古屋医大の先生もそのことを言っていました。
キャベツダイエットを毎食続けると、１０日くらいでうんざりしてくるそうです。
その先生は、和風、中華風、ゴマ入りなどのノンオイルドレッシングや、焼き鳥屋風ソースで風味を変えたそうです。
また、プチトマトやニンジン、キュウリなど他の野菜とまぜたり、
コンソメ風のスープにしたり、電子レンジでチンしてしんなりさせるなどして続けたそうです。
キャベツはマヨネーズでしか食べないんですが、それじゃ意味ないですよね…
キャベツは生で食べた方が身体には良いらしいですが、
キャベツダイエットは持続させなければ意味がないですから、
キャベツを無理なく食べることが先決ですよね。
キャベツを使ったレシピというと、ロールキャベツやスープが定番ですよね。
特にスープの場合、キャベツの他にも色々な野菜が摂れるし、
具も時々で変えれば良いので食べやすく、作りやすく、長続きしそうです。
また、キャベツは茹でるよりも、蒸した方が栄養価が損なわれないみたいなので、
肉、魚や他の野菜等と白ワイン蒸して食べても良さそうですよね！